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お刺身や塩焼きに! 天使の海老1kg箱(30〜40尾)





商品詳細

商品名 天使の海老1kg箱(30〜40尾)
原材料 天使の海老(ホワイト種/フランス領ニューカレドニア産・養殖)
内容量 1kg箱(一尾あたり約28g、約16cm、30〜40尾入)
用途 流水で簡単に解凍できます。
お刺身でお召し上がりいただけます。
消費期限 冷凍で30日間。
解凍後はお早めにお召し上がり下さい。
保存方法 要冷凍(-18℃以下で保存して下さい。)
商品説明 世界最高品質の認定
天使の海老の名前の由来は、天国に一番近い島 と言われるニューカレドニア島で養殖されている 為です。 ニューカレドニアは、世界遺産に登録 される程、その海の美しさが特徴です。 天使の海老は、そんな美しい海で、厳しい水質管理 水温検査や細菌検査など、徹底的な品質管理の基 に育てられています。 もちろん、 抗生物質、着色料などの添加物は加えていない、 自然食の餌のみで育てられています。 天使の海老は最も厳格な品質管理基準をクリアし、 世界最高品質である証明QUALICERT(クオリサート) の称号を世界で初めて取得しました。

優秀味覚賞3つ星受賞
世界に類の無い甘みと旨味が堪能できる海老です。 その中でも、最高グレードのものを選別し、瞬間 急速冷凍凍結しております。 活海老と変わらない、絶妙な食感をお楽しみ ください。 その美味しさの証明として, SUPERIOR TASTE AWARD 2006 iTQi 主催 〜国際食品コンクール/国際味覚賞〜において、 海老では世界初 The Superior Taste Award 3 Star 優秀味覚賞3つ星[最高位]を受賞 しております。

科学的に証明された美味しさ
天使の海老は、旨味・甘味を生み出す、 「プロリン」や「グリシン」、味の深みやこくを 引き出す「アルギニン」やグルタミンが他の海老 に比べて多く含まれている事が証明されています。 その最高の美味しさは、薄くスライスしてお刺身 は勿論の事、火を通す事により、旨味と香りが 抜群に引き立ちます。 天ぷら・フライ・チリソース・塩焼きなど、 和洋中どんな用途でもお使いいただけます。 また、1匹づつ冷凍されているので、必要な分 だけ解凍でき、使い勝手が良いと言えます。

お刺身や塩焼きに! 天使の海老1kg箱(30〜40尾)

価格:

4,580円 (税抜 4,241円)

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